pankek tarifi 2 kişilik ne demek?

2 Kişilik Pankek Tarifi

İşte 2 kişilik kolay ve lezzetli bir pankek tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı Un
• 1 yemek kaşığı Şeker
• 1,5 çay kaşığı Kabartma%20tozu
• Bir tutam Tuz
• 1 adet Yumurta
• 1 su bardağı Süt
• 2 yemek kaşığı eritilmiş Tereyağı veya sıvı yağ
• Pişirme%20yağı (tava için)

Yapılışı:

1. Geniş bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
3. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, hafif topaklanmalar kalabilir.
4. Tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Tavaya bir kepçe yardımıyla pankek harcından dökün.
6. Pankeklerin altı altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika). Ardından spatulayla çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
7. Pankekleri servis tabağına alın ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri:

• Bal
• Reçel
• Meyveler (çilek, muz, böğürtlen vb.)
• Çikolata sosu
• Pudra%20şekeri
• Fındık veya ceviz içi